海外のレストラン。日本語で予約できるサービスがあるのはご存知でしょうか。
英語ができる方でも、レストランのサイトを探して、英語で予約を入れて…でも、本当に予約できたか、時間はまちがっていなか、窓側の座席をお願いしたけど無視されたりしないか…結構不安なものですよね。自分もシンガポールに長いこと住んでいますけど、いまでもレストランの予約はどこか不安です。
特に旅行でシンガポールにきた方にとっては、レストランでの食事も重要なイベントですよね。特別な日を素敵なレストランで祝いたいと考えている方もいると思います。
そんな時はやっぱり無理せずに「日本語で」「確実に」レストランの予約をとっておくのがいいんではないかと。最近特にそう思います。
せっかくの海外旅行です。一生忘れられない素敵な思い出を作って行ってください。心からそう願いつつ…
日本語で予約ができる「夜景がきれいな」レストラン７選
シンガポールのベイエリアには夜景のキレイなレストランやバーがいくつもあります。
どこも甲乙つけがたい素晴らしい眺望を楽しめるお店ばかりですので、ランキング形式には出来ませんでしたが…なーんとなく最初の方がおすすめ度が高いかなっということで。
レストラン＆バー「ランタン／フラトンベイホテル」
日本のテレビでもたびたび紹介される超有名なレストラン＆バーです「ランタン」。
フラトンベイホテル内の屋上にあり、マリーナベイサンズを中心としたマリーナエリアを完璧な角度から一望できます。
この角度ですｗ
エレベーターで屋上へ上がるといきなり見えるのがこの眺望です。
毎日夜の8時と9時（＋金曜日と土曜日は10時）にマリーナベイサンズで行われるイルミネーションショー【スペクトラ】を絶好のポイントから観ることができます。
シンガポール歴が長くなってくると、だんだんマニアックになってきまして…こういう角度からマリーナベイサンズを見られるというのは結構貴重ですね。シンガポールフライヤー（観覧車）が縦になってる～みたいな ^^
フロアは大きなプールを囲むようにラウンジバーが配され、大きな観葉植物で緩やかにテーブル席を区切りつつプライベートを確保するという、さすがは名門フラトンベイホテルのレストラン＆バー、配慮が違います。
やっぱりシンガポールスリングですね。
【場所】80 Collyer Quay, Singapore 049326 
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
場所はフラートンベイホテルの最上階です。
【営業時間】
日〜木：8:00am 〜 1:00am
金・土・祝：8:00am 〜 2:00am
■ランチ：12.00pm ～ 3.00pm
■バー：5.00pm ～ 1.00am（週末は2.00amまで）全席テラスです。
【ホームページ】ランタンの公式HP（フラートンベイホテル内）
「ランタン」の予約は、上記のホームページから日本語で予約できます。
レストラン＆バー「レベル33」
ここも超有名店ですね。マリーナベイ・ファイナンシャルセンターの33階にあるレストラン＆バー「レベル33」。テラスからはマリーナベイサンズ、アートサイエンスミュージアム、シンガポールフライヤー（観覧車）を含むベイエリアを一望できます。
レベル33は、本格的な醸造所で作られたクラフトビールを味わうことができるバーとしても有名で、5種類のクラフトビールの飲み比べセットも人気です。素敵な景色を見ながら、美味しいビール、美味しいヨーロピアン料理。思いっきりシンガポールを堪能することができる場所です。
【場所】8 Marina Boulevard Marina Bay Financial Centre Tower 1 #33-01
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
【営業時間】
月〜木 11:30 〜 24:00 （ディナー 18:00〜 ラストオーダー21:30）
金：11:30 〜 26:00（ディナー 18:00〜 ラストオーダー22:30）
土：10:00 〜 26:00（ディナー 18:00〜 ラストオーダー22:30）
日：12:00 〜 24:00（ディナー 18:00〜 ラストオーダー22:00）
最終予約時間：21:00（日曜のみ22:00）
【ホームページ】レベル33の公式HP
レストラン「ワン・アルティテュード／ステラー」
これまた超有名！シンガポールで最も高いところにある屋外バー「ワン・アルティテュード」の最上階62階にある展望型レストラン「ステラー」です。マリーナベイサンズよりも高い位置にあるので、マリーナベイサンズを見下ろす一味変わった風景を見ることができます。
店内もエレガントな感じでして、リッチなひと時を過ごせます。スタッフの対応も日本のようにきちんとしていて、満足できますよ。
【場所】1 Raffles Place 62F, Singapore 048616
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
【営業時間】
月曜〜金曜日：11:30〜14:30、18:00〜24:00
土曜〜日曜日：18:00〜24:00
【ホームページ】ワンアルティチュード・ステラーの公式HP
基本英語のサイトですが、予約フォームは日本語です。注意書きは英語ですが、予約時間から15分経ったら解除されてしまうのと、ドレスコードがスマートカジュアルで、ということが書かれています。
カフェ＆バー「スモークアンドミラーズ」
ナショナルギャラリーシンガポールの６階の屋上バー。マリーナベイサンズ方向はクリケットのグラウンドになっているため視界を遮られずに、マリーナベイサンズを含む景色を堪能することができます。
ナショナルギャラリーシンガポール内には、１階にミシュランガイド2018の2つ星レストランのオデット（Odette）もあるので、オデットで美味しいフレンチをオデットで楽しんだあと、スモークアンドミラーズへ移動して夜景を楽しみながらカクテルグラスを傾ける、なんていう素敵なプランも可能です。
【場所】#06-01 National Gallery Singapore 1 St. Andrew’s Road Singapore 178957
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
【営業時間】
月〜木 15:00〜25:00
金 15:00〜26:00
土 12:00〜26:00
日 12:00〜25:00
祝 12:00〜26:00
※18歳以下バー利用は19:00まで
【ホームページ】スモークアンドミラーズの公式HP
同じ建物にあるミシュラン３つ星のフレンチレストラン「オデット」も日本語で予約できます。
ザ・ライトハウス・アンド・ルーフトップバー/フラトンホテル
ザ・ライトハウス・アンド・ルーフトップバーは、ザ・フラトンホテル・シンガポールの最上階の8階にあり、マリーナベイサンズを中心にマリーナエリアが一望できます。
風が気持ち良く、夜景はもちろん夕暮れ時も絶景。イタリア出身のシェフが作る本格イタリア料理やカクテルを飲みながら落ち着いた大人な時間を楽しむことができます。
【場所】1 Fullerton Square, Singapore 049178
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
【営業時間】
■ランチ:12.00pm ～ 2.30pm（月曜〜金曜）
■ディナー：6.30pm ～ 10.30pm
【ホームページ（英語）】ザ・ライトハウスの公式HP
レストラン「パームビーチ」
シンガポールで一番人気のローカルフードを素敵な夜景を見ながら食べるなら、チリクラブ発祥店とも言われている「パームビーチ」でしょ。
なにしろロケーションが抜群！マーライオンのすぐ近く、マリーナベイサンズの対岸にあるため、時間を狙えばサンズのイルミネーションショー【スペクトラ】を目の前で見ることができます。
チリクラブだけは、2度3度と食べて帰る方がいるくらい日本の方に人気がありますね。実際お店によって結構味も違うので、滞在中に2店舗くらいは行ってもいい気がします。ここ「パームビーチ」はブラックペッパークラブも有名なので、ちょっと味の違うクラブ（蟹）を楽しんでみるのもいいと思います。
ただし、ここのクラブは普通のサイズでもかなりのボリュームがあるので、注文しすぎないように注意してくださいね。
【場所】（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
1 fullerton road #01-09 one fullerton singapore 049213
【営業時間】
ランチ：12時〜14時30分（ランチタイムは室内席のみ）
ディナー：17時30分〜22時30分
【ホームページ】パームビーチの公式HP
カフェ＆バー「ザ・ランディング・ポイント」
高級ホテルが多いシンガポールでも一目置かれる存在であるフラトンベイホテルの中にある高級カフェ＆バー。
豪華なインテリアや大きな吹き抜け、ホテルに入っただけでその違いを感じられると思います。ロケーションも抜群。マリーナベイサンズの対岸に位置し、サンズを含めたシンガポール自慢のマリーナベイの風景を楽しむことができます。
ここでは、アフタヌーンティー・ハイティー（イブニングティー）を楽しむのが特に人気です。
【場所】80 Collyer Quay, Singapore 049326
（住所をクリックするとグーグルマップが開きます）
【営業時間】
ランチ：11.00am ~ 2.30pm
アフタヌーンティー：3.00pm ~ 5.30pm
※週末のみアフタヌーンティーは2部制 ①12:00~14:00②15:00~17:00
イブニングティー：6:30pm ~ 10:30pm
【ホームページ】ザ・ランディング・ポイントの公式HP
こちらはランタンと同じフラトンベイホテルのサイトなので、日本語切り替えが可能です。公式HPから言語を日本語に切り替えて日本語で予約できます。