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香港B級グルメの聖地・尖沙咀エリアで、手軽に本格的な潮州料理が楽しめる名店として知られるのが「鶏記 潮州麺食」です。 アクセス・行き方 場所は、尖沙咀（チムサー...

香港の中環（セントラル）周辺で本格香港料理を食べるなら、地元民に愛される人気店、華豊焼臘（WAH FUNG）がおすすめです。 アクセス・行き方 住所：香港 Central, Que...

香港中環（セントラル）で駅から徒歩10分ほど、古き良き香港の風情が漂うお粥やさん「羅富記粥麵專家（ロフゲイゾックミンジュンガー）」は、女優の水原希子さんが「香...

香港国際空港で一番美味しいレストラン・クリスタルジェイド（Crystal Jade）。 店舗展開しているので私の住んでいるシンガポールにもクリスタルジェイドはあるんですが...