けんた– Author –
けんた
こんちわ!けんたです。
シンガポールで働いています。かれこれ3年くらいになるでしょうか。
仕事の関係でアジア各国へ出張三昧。休みがあれば秘境を求めてバックパックを担いで旅をしています。
そんな旅生活の中で見つけた情報を日本のみなさんと共有できたらと思い、このサイトを運営しています。
このサイトを訪れてくれた皆さんにとって、有益な情報をひとつでもご提供できたらうれしいですね。
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決定!シンガポールで一番美味しい「バクテー」のお店
「バクテー」はシンガポールローカルフードとして有名なので、1度は食べておきたいですよね。でも、シンガポールに観光にきて、普通はバクテーを何回も食べたりしないで... -
ミシュラン掲載!シンガポールのバクテーの有名店「ソンファバクテー」
チキンライス・チリクラブ・ラクサとともにシンガポールの名物料理に挙げられるバクテー(漢字表記:肉骨茶)の人気店・ミシュランガイドのビブグルマンに毎年掲載され... -
シンガポール名物 バクテー(マレーシア編)
シンガポール名物のバクテーのオリジナル「マレーシア流のバクテー」をシンガポールで食べたレポです😬。通称黒いバクテー。日本の方はあまり知らない元祖バクテ... -
日本の富士そばでもシンガポールのバクテーが食べられるという噂を検証した結果…
シンガポール名物バクテー(肉骨茶)が日本の富士そばで食べられると聞いたので、はるばる海を渡って食べに行ってみました。 ありました。肉骨茶! 相変わらず、漢字表... -
無印良品のバクテーはどんな味?シンガポール風?マレーシア風?
話題の無印良品の本格レトルト食品にバクテーが登場! バクテーはマレーシアやシンガポールで人気のスープですね。 バクテーとは バクテーは、アルファベット表記だとBA... -
【シンガポール】「味香園」のかき氷
シンガポールのチャイナタウンにあるふわふわかき氷のお店の名前は、味香園甜品 (Mei Heong Yuen Dessert)さんです。 このお店、宣伝が上手なんですかね、ガイドブッ... -
無印良品のカレーを全部食べてみた!一番おいしい意外なカレーとは?
あじあ各国を旅して回ったカレーマニアが、無印良品の本格レトルトカレーを全部食べてみました。インドカレー(バターチキン・キーマカレーなど)、タイカレー(レッド... -
無印良品のレトルトカレーの最高峰「ビーフルンダン」690円の実力やいかに!
今回は無印良品のレトルトカレーシリーズの最高価格690円のビーフルンダン(Beef Rendang)です。 無印良品のレトルトカレーシリーズはどれも本格的なのはもう有名です... -
シンガポール在住者が教える本場『チキンライス』の作り方
チリクラブ、フィッシュヘッドカリー、ラクサとともに、シンガポールの4大ローカル料理のひとつとされるチキンライス。 自宅でも簡単に作れるとあって、レシピがネット... -
決定!シンガポールで一番美味しい「チキンライス」のお店
シンガポールに観光にきて、普通はチキンライスを何回も食べたりしないですよね。 チリクラブもラクサもバクテーだって食べたい。フィッシュヘッドカレーとかも有名だし... -
シンガポールで大人気の火鍋屋さん
「シンガポールで大人気の火鍋屋さん」と言えば、シンガポールのぼぼ全員が最初に思い浮かべるのが「ハイディーラオ(hai di lao)」。シンガポールでは圧倒的な人気を誇... -
チャターボックスの高級チキンライス、高級ラクサ、高級バクテーを全部食べてきた(笑)
シンガポールの5つ星ホテル・マンダリンオーチャードの超有名店【チャターボックス】の名物である高級チキンライス(ムネ肉&モモ肉)、高級ロブスターラクサ、高級バク... -
セントーサへ行くついでに名物チリクラブを制覇!ノーサインボード(No Signboard)ビボシティ店
旅行の時間は有限です。時間は効率的に。 シンガポール在住者が、シンガポールに遊びにくる友人や家族を、セントーサ島へ案内するときに使っている、とっておきのチリク... -
【シンガポール】もうひとつのラクサ「アッサムラクサ」の名店
以前、シンガポールNo1のラクサのお店を紹介しているので、もうこれ以上ラクサの記事は書かない方がいいんですが… とても親切なマレーシア人の同僚カイティが、ちょい... -
シンガポーリアン御用達のランチスポットをご紹介します
職場のシンガポール人やマレーシア人とよく行くランチをご紹介しますね。 シンガポーリアンのランチと言えば、基本的はホーカーに行って、各々好きなメニューを選んで買...