ビブグルマン– tag –
-
ミシュランの聖地【チョンバルマーケット】のミシュラン屋台を全制覇！在住者のおすすめはここだ。
今回は、ミシュランのビブグルマンに掲載されたグルメな屋台が集まるミシュランの聖地、シンガポールのチョンバルマーケット（Tiong Bahru Market）。2025年の夏にリニ... -
ミシュランの聖地【アモイフードセンター】のミシュラン屋台を全制覇！在住者のおすすめはここだ。
シンガポールのCBD*の真ん中にミシュラン・ビブグルマンに掲載されたいわゆる「ミシュラン屋台」が集まるホーカーがあると聞いたので、シンガポーリアンの同僚と一緒に... -
恐怖のシャークナゲット！元ミシュラン屋台の鹵麵178（Lor Mee 178）へ行ってみた。
シンガポールのミシュラン屋台の宝庫「チョンバルマーケット」でかつてミシュラン・ビブグルマンを受賞したことがある、ローミー（鹵麵・Lor Mee）の人気店、ローミー17... -
シンガポールのミシュラン屋台「許兄弟猪什湯」の透き通るホルモンスープ
シンガポールのミシュラン・ビブグルマン受賞店、透き通るホルモン（モツ）スープが人気のコーブラザーズ・ピッグ・オルガンスープ（許兄弟猪什湯店｜Koh Brother Pig's... -
ミシュラン獲得の謎の白い食べ物はうまいのか？楗柏水粿（Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh）
2021年からミシュラン・ビブグルマンを受賞し続ける謎の白い食べもの屋台、ジアン・ボー・シュイ・クエ（楗柏水粿｜Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh）。白い食べものの正... -
シンガポールで一番美味しいホッケンミー｜ミシュラン屋台「ホンヘン・フライド ・ソトン・プラウンミー」
シンガポールでミシュラン・ビブグルマンを受賞し続けるシンガポールのB級グルメの代表格「ホッケンミー」のミシュラン屋台、ホン ヘン フライド ソトン プラウン ミー... -
ミシュラン連続受賞！チキンライスの名店「チョンバル・ハイナニーズ ・ボンレス・チキンライス」がうまっ。
ミシュランのB級グルメシリーズ・ビブグルマンを毎年受賞しつづけているチキンライスの名店、それがチョンバル ハイナニーズ ボンレス チキンライス（中峇魯... -
遂にミシュラン獲得！文東記の名物「皮つき」チキンライスは美味しいのか？
シンガポール在住者の中にはシンガポールで一番美味しいチキンライスは文東記だという人もいるくらい、ファンの多いお店文東記（ブントンキー）が2025年念願のミシュラ... -
秘伝のスープが美味！ミシュラン認定のカレーヌードル屋台・興記咖哩雞米粉麺（Heng Kee）
チャイナタウンの人気ホーカー「ホンリム・マーケット&フードセンター」の1階に端っこで、ひっそりと営業するシンガポーリアンが愛するカレーチキンヌードルの屋台... -
ミシュランビブグルマン連続掲載のワンタンミー「基記麺家 Ji Ji Noodle House」の正直レビュー
基記麺家（Ji Ji Noodle House / Ji Ji Wanton Noodle Specialist）は、2025年のミシュランビブグルマン掲載店を4店輩出したチャイナタウンの新名所、人気のホーカー「...
1